NO DISPONIBLE EN ESTE MOMENTO
Dekket $500.
15% kontantrabatt.
15% tilleggsavgift for betaling med kredittkort.
15% kontantrabatt.
15% tilleggsavgift for betaling med kredittkort.
SALATER
Med 3 ingredienser.
$12000,00
-Ingredienser: salat, tomat, ruccola, gulrot, rødløk, ost, rød eller hvitkål, quinoa.
Ens. Fullført
$15000,00
- Fortell servitøren om et produkt som du er allergisk mot f.eks. nøtter eller som du ikke liker eks: løk
CYMBALER
Aranchini med avokadodressing og balsamicoeddik
$12000,00
Finerte kamskjell med undaria tangkreol.
$12000,00
Herdet sitronfisk, salicornia og krydret.
$12000,00
Herdet quadrilhale, ost og kirsebær
$12000,00
Boqueron over focaccia toast.
$12000,00
PASTA
Skinke og ost sorrentino eller Tagliatelle med lapskaus.
$23000,00
Tagliatelle med sjømatkrem
$26000,00
Søtpotet, gresskar og Roquefort bucattinni med røkt svinekjøtt ragu.
$22000,00
Sorrentinos de lam i buljongen med sopp, kapers og basilikum
$24000,00
- Sausen tilberedes fra en base av hjemmelaget capón-buljong.
BILLETTER/FORRETTER
RABAS
$23000,00
- Blekksprutringer
Crunchy reker
$23000,00
Sprø reker
Papas bravaer 
$14000,00
- Med varm saus
Bajon poteter
$17000,00
- Med røkt baconkrem, provoloneost, sbrinz og grønn løk.
Blekksprutmarinade.
$13000,00
Pommes frites
$12000,00
Sjømatpichos marinert med tangkreoler.
$17000,00
- Skalldyr er kamskjell, cholga og blåskjell fra San José.
Rekespyd og grillet pølse med røkt aioli
$17000,00
- Rawsons reker.
DEL GOLFO/FRA GULF
Gratinert kamskjell
$28000,00
Sjømat og peanøttsuppe.
$22000,00
Sauterte hvitløksreker med sitrusfrukter, merken og østerssaus.
$25000,00
-Disse rekene kommer hele ut med haler og hoder.
Sjøbord. (spis 1... pican 2)
$44000,00
-Rabas, panerte reker, kamskjell au gratin og blekksprutmarinade.
La Covacha bord (de spiser 3... de spiser 4) med pommes frites.
$80000,00
- Rabas, stekte reker, kamskjell au gratin, hele reker sautert med østers og sitrussaus, blanding av sautert sjømat
REKTOR
Vegetarisk medaljong med poteter og salat.
$19000,00
- Quinoa, chia og tangmedaljong
San José sjømat
$25000,00
-Krydret ris med sjømatblanding i Gulf
Chorizo biff med røkt kreolsk akkompagnert av poteter og salat.
$28000,00
- Angi kjøttpunktet til servitøren
Matambre sandwich.
$22000,00
-Kreol, salat og rødløk med poteter.
Knasende rekesandwich.
$22000,00
-Arugula, røkt aioli, salicornia pickles med poteter.
Gratinert stekt zucchini-sandwich.
$22000,00
- Rødbetaioli, grønne blader og poteter.
Havabbor med sesamsprø på kremet potet og roqueost.
$25000,00
Drep kalvekjøttpizza med løkpuré
$24000,00
BARNEMENY/BARNEMENY
Nudler med saus (filet, fløte eller rose) 
$9500,00
Nugget med potetmos.
$9500,00
DESSERTER/DESSERTER
Sjokoladevulkan med jordbæris og rød frukt.
$15000,00
-Det har en forsinkelse på 15 til 20 minutter. Den koker på stedet.
Flan med krem og Dulce de Leche
$9000,00
Sjokolade brownie med krem og rød frukt.
$10000,00