LA COVACHA
El nostre menú//El nostre menú
Begudes/Begudes
Cafetera/Menú Cafè
LA COVACHA
Acceso Oeste al mar s/n°, Puerto Pirámides (Chubut)
Política de Cookies
El nostre menú//El nostre menú
NO DISPONIBLE EN AQUEST MOMENT
Cobert $500.
15% de descompte en efectiu.
Recàrrec del 15% per pagament amb targeta de crèdit.
AMANIDES
Amb 3 ingredients.
$14500,00
-Ingredients: enciam, tomàquet, ruca, pastanaga, ceba vermella, formatge, col vermella o blanca, quinoa.
Ens. completa
$18000,00
- Explicar al cambrer sobre un producte al qual ets al·lèrgic per exemple nous o que no t'agradi ex: ceba
CíMBOLS
Aranchini amb amanit d'alvocat i vinagre balsàmic
$12000,00
Cua de quadril curada, formatge i cirera
$12000,00
Salmó curat amb guarniment d'alvocat i quinoa.
$12000,00
PASTA
Sorrentino de pernil i formatge o Tagliatelle amb guisat.
$26000,00
Tagliatelle amb crema de marisc
$28000,00
Sorrentinos de carbassa amb crema de bolets i nous.
$24000,00
- En cas de tenir fruits secs, aviseu al cambrer/a per tal que el preparem només amb bolets.
Crêpes de llimona gratinades amb crema de cloïsses i llagostins.
$28000,00
ENTRADES/ENTRADES
RABAS
$25000,00
- Anells de calamar
Gambes cruixents
$25000,00
-Gambes cruixents
Papas braves
$15000,00
- Amb salsa calenta
Patates Bajon
$19000,00
- Amb crema de cansalada fumada, formatge provolone, sbrinz i ceba verda.
Adob de calamar.
$15000,00
Patates fregides
$12000,00
DEL GOLFO/DES DEL GOLF
Vieires gratinades
$32000,00
Sopa de marisc i cacauet.
$24000,00
Gambes saltejades a l'all amb cítrics, merken i salsa d'ostres.
$25000,00
-Aquestes gambes surten senceres amb cues i caps.
Taula de mar. (menjar 1... pican 2)
$50000,00
-Rabas, llagostins arrebossats, vieires gratinades i marinada de calamar.
Taula de La Covacha (en mengen 3... se'n mengen 4) amb patates fregides.
$100000,00
- Calamars a la romana, gambes empanades, vieires gratinades, gambes senceres saltades amb salsa d'ostres i cítrics, mix de marisc saltat.
PRINCIPAL
San José Marisqueria
$28000,00
-Arròs especiat amb barreja de marisc del Golf
Bistec amb peperonata, patates i allioli casolà.
$29000,00
- La peperonata és una conserva de pebrots, all, albergínia i ceba.
Provoleta cruixent amb llavors, patates i amanida.
$24000,00
Llubina amb cruixent de sèsam sobre cremós de coliflor.
$26000,00
Medalló vegà amb patates i amanida.
$24000,00
- El medallo està elaborat amb cigrons, moniato i chia arrebossat amb cereals.
Cassola de vedella i bolets de pi amb milfulls de patates.
$26000,00
Risotto amb llimona amb vieires, cloïsses i algues wakame.
$28000,00
Costellet de porc a la planxa amb gremolata de castanyes sobre un puré de mandioca i massala
$28000,00
MENú INFANTIL/MENú INFANTIL
Fideus amb salsa (filet, crema o rosa)
$13000,00
Nugget amb puré de patates.
$13000,00
POSTRES/POSTRES
Volcà de xocolata amb gelat, fruits vermells i crumble.
$17000,00
-Té un retard de 15 a 20 minuts. Cuina al lloc.
Flam amb nata i Dolç de Leche
$11000,00
Crumble de poma amb nata i canyella.
$13000,00
Brownie amb dolç de llet, nata i maduixes fresques.
$14000,00
Begudes/Begudes
SENSE ALCOHOL/SENSE ALCOHOL
Aigua quieta
$4000,00
Aigua quieta
Aigua espurnejant
$4000,00
Aigua de soda
Llimonada casolana 1Lt.
$9500,00
Llimonada casolana 1Lt.
Aigua aromatitzada de 500cc.
$4000,00
Aigua aromatitzada 500cc.
Soda Pot 355 cm3.
$4000,00
Soda pot 355 cm3.
CERVESES//CERVESES
Corona 710 cc
$10500,00
Patagònia 730
$10500,00
Andes/Imperial rossa
$12000,00
Andes/Varietats imperials
$13000,00
Llauna Imperial/Andes 475cc.
$5200,00
VINS/VINS
Uruco 750cc.
$33000,00
Merlot" -> "Merlot
El Peral
$18000,00
Fabre Montmayour Terroir
$29000,00
Malbec / Cabernet franc / Merlot / Chardonnay
Venia de la casa
$17000,00
- Varietats HJ Fabre
Got de vi (malbec / chardonnay o sauvignon blanc)
$7000,00
- Malbec, Rosat, Chardonnay
Guineu i sorra Merlot
$21000,00
Gran Reserva de Fabre Montmayour
$35000,00
-Malbec
El jove caminador estret
$20000,00
-Malbec
Juan Ubaldini, Chardonnay
$23000,00
Caldera Terroir, Chardonnay
$50000,00
- Gualjaina, Chubut
L'ovella, blanc ecològic natural
$28000,00
-Celler Santa Julia. Mendoza
VINS ESCUMOSOS//ESCUMóS
Desitjat. Extra Brut
$16000,00
BEGUDES I APERITIUS/BEGUDES
Cuba Libre
$8000,00
-Rom de l'Havana Daurada
Campari
$8000,00
Blanc i Coca
$9000,00
-Fernet blanc
Taula de taula amb aranja o refresc i llimona
$6500,00
Vodka Tònic/SERNOVA
$6000,00
- Consultar sabors
Gin Tonic
$9000,00
- Esperit Blau
Carpano taronja/Carpano Blanc
$7500,00
- Amb Carpano, refresc, taronja o llimona
Americano
$7500,00
Campari-Carpà vermell i refresc
Ferroviario
$7500,00
Blanc/Carpà vermell i refresc
Aperol Spritz
$9000,00
RI Mint blanc i refresc o tònica
$8000,00
TRETS I MESURES/TRETS I MESURA
Fernet Branca
$5000,00
Tret
Rom
$4500,00
Bacardi Dorado
Jhonny Walker etiqueta negra whisky
$16000,00
Escocès
Ballantines 12 anys Whisky
$8000,00
Borbònic
Shot vodka Belvedere
$6000,00
Shot vodka Sernova
$3000,00
Ginebra Shot Spirit Blue
$5000,00
Sambuca d'or, Borguetti
$5000,00
Grappa, Candolini blanc
$5000,00
Licor Strega
$5000,00
Cafetera/Menú Cafè
CAFETERIA
Cafè amb llet//Cafè amb llet
$5500,00
Cafè Doble/Cafè Doble
$4000,00
Café Jarrito/Cafè mitjà
$3500,00
Cafè Chic//Cafè Petit
$2500,00
CAPUCCINO
$5500,00
Cafè irlandès//Cafè irlandès
$8500,00
Submarí/Submarí
$5500,00
Xocolata//Llet amb cacau
$5000,00
Te negre o herbà/Inti zen
$3000,00
Te Zen Inti
$3000,00
PER ACOMPANYAR
Arròs xoco Alfajor
$3000,00
- Llimona o marró
Medialunas
$2000,00
Quadrat dolç
$7500,00
Torrat de Pernil i Formatge//Entrepà Torrat de Pernil i Formatge
$9000,00
Amb 3 ingredients.
-Ingredients: enciam, tomàquet, ruca, pastanaga, ceba vermella, formatge, col vermella o blanca, quinoa.
$14500,00
Ens. completa
- Explicar al cambrer sobre un producte al qual ets al·lèrgic per exemple nous o que no t'agradi ex: ceba
$18000,00
Aranchini amb amanit d'alvocat i vinagre balsàmic
$12000,00
Cua de quadril curada, formatge i cirera
$12000,00
Salmó curat amb guarniment d'alvocat i quinoa.
$12000,00
Sorrentino de pernil i formatge o Tagliatelle amb guisat.
$26000,00
Tagliatelle amb crema de marisc
$28000,00
Sorrentinos de carbassa amb crema de bolets i nous.
- En cas de tenir fruits secs, aviseu al cambrer/a per tal que el preparem només amb bolets.
$24000,00
Crêpes de llimona gratinades amb crema de cloïsses i llagostins.
$28000,00
RABAS
- Anells de calamar
$25000,00
- anelles de calamar arrebossades i fregides.

- anelles de calamar robades i fregides.
Gambes cruixents
-Gambes cruixents
$25000,00
- gambetes arrebossades i fregides.

- Llagostins robats i fregits.
Vegà
Papas braves
- Amb salsa calenta
$15000,00
Patates Bajon
- Amb crema de cansalada fumada, formatge provolone, sbrinz i ceba verda.
$19000,00
Adob de calamar.
$15000,00
Patates fregides
$12000,00
Vieires gratinades
$32000,00
Sopa de marisc i cacauet.
$24000,00
Sopa de verdures amb una barreja de marisc local i cacauets.
Gambes saltejades a l'all amb cítrics, merken i salsa d'ostres.
-Aquestes gambes surten senceres amb cues i caps.
$25000,00
Taula de mar. (menjar 1... pican 2)
-Rabas, llagostins arrebossats, vieires gratinades i marinada de calamar.
$50000,00
Taula de La Covacha (en mengen 3... se'n mengen 4) amb patates fregides.
- Calamars a la romana, gambes empanades, vieires gratinades, gambes senceres saltades amb salsa d'ostres i cítrics, mix de marisc saltat.
$100000,00
San José Marisqueria
-Arròs especiat amb barreja de marisc del Golf
$28000,00
Bistec amb peperonata, patates i allioli casolà.
- La peperonata és una conserva de pebrots, all, albergínia i ceba.
$29000,00
- Especificar el punt de carn al cambrer
Provoleta cruixent amb llavors, patates i amanida.
$24000,00
Llubina amb cruixent de sèsam sobre cremós de coliflor.
$26000,00
Medalló vegà amb patates i amanida.
- El medallo està elaborat amb cigrons, moniato i chia arrebossat amb cereals.
$24000,00
Cassola de vedella i bolets de pi amb milfulls de patates.
$26000,00
Risotto amb llimona amb vieires, cloïsses i algues wakame.
$28000,00
Costellet de porc a la planxa amb gremolata de castanyes sobre un puré de mandioca i massala
$28000,00
Vegetarià
Fideus amb salsa (filet, crema o rosa)
$13000,00
-Fins a 12 anys
Nugget amb puré de patates.
$13000,00
-Fins a 12 anys.
Vegetarià
Volcà de xocolata amb gelat, fruits vermells i crumble.
-Té un retard de 15 a 20 minuts. Cuina al lloc.
$17000,00
Flam amb nata i Dolç de Leche
$11000,00
-Sense TACC
Crumble de poma amb nata i canyella.
$13000,00
Brownie amb dolç de llet, nata i maduixes fresques.
$14000,00
Aigua quieta
Aigua quieta
$4000,00
Aigua espurnejant
Aigua de soda
$4000,00
Llimonada casolana 1Lt.
Llimonada casolana 1Lt.
$9500,00
-Opcional amb cúrcuma i xarop de gingebre.
-Servit sense sucre
Aigua aromatitzada de 500cc.
Aigua aromatitzada 500cc.
$4000,00
- Taronja, aranja, poma, pera, etc.

- Taronja, aranja, poma, pera, etc.
Soda Pot 355 cm3.
Soda pot 355 cm3.
$4000,00
- Coca-Cola, Coca zero. Sprite, Fanta, tònic Shweppes, aranja, etc.
Corona 710 cc
$10500,00
Patagònia 730
$10500,00
Andes/Imperial rossa
$12000,00
Andes/Varietats imperials
$13000,00
Llauna Imperial/Andes 475cc.
$5200,00
Uruco 750cc.
Merlot" -> "Merlot
$33000,00
El Peral
$18000,00
-Malbec
-Cabernet Sauvignon
Fabre Montmayour Terroir
Malbec / Cabernet franc / Merlot / Chardonnay
$29000,00
Venia de la casa
- Varietats HJ Fabre
$17000,00
Got de vi (malbec / chardonnay o sauvignon blanc)
- Malbec, Rosat, Chardonnay
$7000,00
-Celler Septima
Guineu i sorra Merlot
$21000,00
Gran Reserva de Fabre Montmayour
-Malbec
$35000,00
El jove caminador estret
-Malbec
$20000,00
Juan Ubaldini, Chardonnay
$23000,00
Caldera Terroir, Chardonnay
- Gualjaina, Chubut
$50000,00
L'ovella, blanc ecològic natural
-Celler Santa Julia. Mendoza
$28000,00
Desitjat. Extra Brut
$16000,00
Cuba Libre
-Rom de l'Havana Daurada
$8000,00
Campari
$8000,00
Blanc i Coca
-Fernet blanc
$9000,00
Taula de taula amb aranja o refresc i llimona
$6500,00
Vodka Tònic/SERNOVA
- Consultar sabors
$6000,00
Gin Tonic
- Esperit Blau
$9000,00
Carpano taronja/Carpano Blanc
- Amb Carpano, refresc, taronja o llimona
$7500,00
Americano
Campari-Carpà vermell i refresc
$7500,00
Ferroviario
Blanc/Carpà vermell i refresc
$7500,00
Aperol Spritz
$9000,00
RI Mint blanc i refresc o tònica
$8000,00
Fernet Branca
Tret
$5000,00
Rom
Bacardi Dorado
$4500,00
Jhonny Walker etiqueta negra whisky
Escocès
$16000,00
Ballantines 12 anys Whisky
Borbònic
$8000,00
Shot vodka Belvedere
$6000,00
Shot vodka Sernova
$3000,00
Ginebra Shot Spirit Blue
$5000,00
Sambuca d'or, Borguetti
$5000,00
Grappa, Candolini blanc
$5000,00
Licor Strega
$5000,00
Cafè amb llet//Cafè amb llet
$5500,00
Cafè Doble/Cafè Doble
$4000,00
Café Jarrito/Cafè mitjà
$3500,00
Cafè Chic//Cafè Petit
$2500,00
CAPUCCINO
$5500,00
Cafè irlandès//Cafè irlandès
$8500,00
-Ballantines 12 anys
Submarí/Submarí
$5500,00
Xocolata//Llet amb cacau
$5000,00
Te negre o herbà/Inti zen
$3000,00
Te Zen Inti
$3000,00
Arròs xoco Alfajor
- Llimona o marró
$3000,00
Medialunas
$2000,00
Quadrat dolç
$7500,00
Torrat de Pernil i Formatge//Entrepà Torrat de Pernil i Formatge
$9000,00