LA COVACHA
Acceso Oeste al mar s/n°, Puerto Pirámides (Chubut)
Amb 3 ingredients.
-Ingredients: enciam, tomàquet, ruca, pastanaga, ceba vermella, formatge, col vermella o blanca, quinoa.
$15000,00
Ens. completa
- Explicar al cambrer sobre un producte al qual ets al·lèrgic per exemple nous o que no t'agradi ex: ceba
$24000,00
Aranchini con aderezo de palta y aceto balsamico
$15000,00
Solomillo de cerdo curado con queso, cherry albahaca y alioli..
$15000,00
Pop a la planxa amb allioli de cabdells d'all rostit, cherry i alfàbrega.
$20000,00
Sorrentino de jamon y queso o Tagliatelle con estofado.
$29000,00
Tagliatelle con crema de mariscos
$33000,00
Tagliatelle amb crema de bolets i castanyes de caqui
Pot ser tagliatelle de salicornia o tradicionals.
$29000,00
Sandwich de langostino crocante con lechuga ,cebolla y alioli de salicornia.
-Sale con papas.
$25000,00
Sandvitx amb medalló d'espinacs, col, bolets saltats i amanida casolana.
-Acompanyat de patates.
$25000,00
Rabas
- Squid Rings
$29000,00
- aros de calamar rebozados y fritos.

- robbed and fried squid rings.
Langostinos Crocantes
-Crispy Prawns
$29000,00
- langostinos rebozados y fritos.

- robbed and fried prawns.
Vegà
Papas braves
- Amb salsa calenta
$15000,00
Patates Bajon
- Amb crema de cansalada fumada, formatge provolone, sbrinz i ceba verda.
$19000,00
Adob de calamar.
$15000,00
Patates fregides
$12000,00
brandada de peix llimona
Torradeta de focaccia farcida de peix llimona gratinat.
$15000,00
Vieires gratinades
$42000,00
Langostinos salteados al ajillo con cítricos, merken y salsa de ostras.
-Estos langostinos salen enteros con cola y cabeza.
$30000,00
Taula de mar. (menjar 1... pican 2)
-Calamars, llagostins empanats, vieires gratinades i escabetx de calamar.
$65000,00
Mariscada del San José
-Arroz especiado con mix de mariscos del Golfo
$35000,00
Entrecot amb patates a la brasa i allioli casolà.
$40000,00
- Especificar el punt de carn al cambrer
Provoleta cruixent amb llavors, patates i amanida.
$28000,00
Cassola Patagònica acompanyada de patates.
- Deliciosa cassola de gall dindi.
$30000,00
Medalló vegà amb patates i amanida.
- El medallo està elaborat amb cigrons, remolatxa i chia arrebossat amb cereals.
$28000,00
Llobarro amb cruixent de sèsam i cremós de coliflor.
$33000,00
Vegetarià
Tallarines con salsa ( filetto, crema o rosa)
$15000,00
-Hasta 12 años
Nugget con pure de papas.
$15000,00
-Hasta 12 años.
Vegetarià
Volcà de xocolata amb gelat de vainilla, fruits vermells i crumble.
-Té un retard de 15 a 20 minuts. Cuina al lloc.
$17000,00
Flam amb nata i Dolç de Leche
$11000,00
-Sense TACC
Brownie de xocolata amb nata i fruits vermells.
$13000,00
Crumble de poma amb nata i canyella.
$13000,00
Aigua quieta
Aigua quieta
$5500,00
Aigua espurnejant
Aigua de soda
$5500,00
Llimonada casolana 1Lt.
Llimonada casolana 1Lt.
$13000,00
-Opcional amb cúrcuma i xarop de gingebre.
-Servit sense sucre
Aigua aromatitzada de 500cc.
Aigua aromatitzada 500cc.
$5500,00
- Taronja, aranja, poma, pera, etc.

- Taronja, aranja, poma, pera, etc.
Soda Pot 355 cm3.
Soda pot 355 cm3.
$5500,00
- Coca-Cola, Coca zero. Sprite, Fanta, tònic Shweppes, aranja, etc.
Andes/Imperial rossa
$12000,00
Andes/Varietats imperials
$13000,00
Cervesa llauna sense alcohol.
$6500,00
Araucana, Cervesa artesanal d'El Bolsón.
- Pilsen, Ipa o Vermella
$12000,00
Imperial Rossa/Negre
Imperial Rossa/Fosc
$6500,00
Uruco 750cc.
C. sauvigñon.
$33000,00
El Peral
Sauvignon blanc
$24000,00
Fabre Montmayour Terroir
Malbec / Cabernet franc / Merlot / Chardonnay
$29000,00
Venia de la casa
$19000,00
Copa de vi
- Malbec o Chardonnay.
$9000,00
Guineu i sorra
- Merlot.
$36000,00
Gran Reserva de Fabre Montmayour
-Malbec/ Cabernet sauvignon" -> "-Malbec/ Cabernet sauvignon
$35000,00
Crios.
- Torrontès
$25000,00
El jove caminador estret
-Malbec
$20000,00
Peral
Sauvignon Blanc.
$17500,00
Tarifa. Vi de Gaiman, Chubut
- Malbec/Blend (cabernet Franc-malbec)
$49000,00
Terreny de caldera.
- Gualjaina, Chubut
$40000,00
L'ovella, blanc ecològic natural
-Celler Santa Julia. Mendoza
$28000,00
Sensacional Equilibrista
-Malbec o Cabernet franc
$28000,00
Els Gnocchis, Pinot noir
$53000,00
Vi de la casa.
-Celler Doña Paula
$18000,00
Lagarde sauvignon blanc.
Mendoza
$38000,00
Papaya madura..
Neuquen.
$40000,00
Perdius reserva sauvignon blanc.
Mendoza
$35000,00
Trumpeter chardonnay..
Mendoza
$28000,00
Don Nicanor, Malbec
-Nieto Senetiner, Mendoza
$40000,00
Trumpeter Reserva, Malbec
- Rutini Vi, Mendoza
$40000,00
Família Gascón - Celler Escorihuela.
- Malbec
$28000,00
Saurus Sauvignon blanc.
- Cellers Família Schroeder - Sant Patricio del Chañar, Neuquén.
$28000,00
Safir
$40000,00
Desitjat. Extra Brut
$23000,00
Cuba Libre
-Rom de l'Havana Daurada
$9500,00
Campari
$8000,00
Blanc i Coca
-Fernet blanc
$9000,00
Vodka Tònic/SERNOVA
- Consultar sabors
$6000,00
Gin Tonic
- Esperit Blau
$9000,00
Tònic de vodka
- Vodka Belvedere
$6500,00
Americano
Campari-Carpà vermell i refresc
$7500,00
Ferroviario
Blanc/Carpà vermell i refresc
$7500,00
Aperol Spritz
$9000,00
Fernet Branca
Tret
$5000,00
Rom
Bacardi Dorado
$4500,00
tequila
José Cuervo Dorado
$10000,00
Jhonny Walker etiqueta negra whisky
Escocès
$16000,00
Ballantines 12 anys Whisky
Borbònic
$15000,00
Shot vodka Belvedere
$6000,00
Shot vodka Sernova
$3000,00
Ginebra Shot Spirit Blue
$5000,00
Sambuca d'or, Borguetti
$9000,00