LA COVACHA
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Bevande/bevande
LA COVACHA
Acceso Oeste al mar s/n°, Puerto Pirámides (Chubut)
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INSALATE
Con 3 ingredienti.
$
15000
,00
-Ingredienti: lattuga, pomodoro, rucola, carota, cipolla rossa, formaggio, cavolo rosso o bianco, quinoa.
Fine. Completa
$
24000
,00
- Informa il cameriere di un prodotto a cui sei allergico, ad esempio frutta a guscio o che non ti piace, ad esempio: cipolla
PIATTI
Aranchini con aderezo de palta y aceto balsamico
$
15000
,00
Solomillo de cerdo curado con queso, cherry albahaca y alioli..
$
15000
,00
Polpo alla piastra con maionese all'aglio arrosto, pomodorini e basilico.
$
20000
,00
PASTA
Sorrentino de jamon y queso o Tagliatelle con estofado.
$
29000
,00
Tagliatelle con crema de mariscos
$
33000
,00
Tagliatelle con crema di funghi e castagne di cajù
$
29000
,00
Possono essere tagliatelle di salicornia o tradizionali.
ENTRE PANES
Sandwich de langostino crocante con lechuga ,cebolla y alioli de salicornia.
$
25000
,00
-Sale con papas.
Panino con medaglione di spinaci, cavolo, funghi saltati e condimento fatto in casa.
$
25000
,00
Sale con patatine.
BIGLIETTI/ANTIPASTI
Rabas
$
29000
,00
- Squid Rings
Langostinos Crocantes
$
29000
,00
-Crispy Prawns
Categoria: Papas bravas
$
15000
,00
- Con salsa piccante
Patate Bajon
$
19000
,00
- Con crema di pancetta affumicata, provola, sbrinz e cipolla verde.
Marinata di calamari
$
15000
,00
Patate fritte
$
12000
,00
brandade di pesce limone
$
15000
,00
Toast alla focaccia con ripieno di pesce limone gratinato.
DEL GOLFO/DAL GOLFO
Capesante gratinate
$
42000
,00
Langostinos salteados al ajillo con cítricos, merken y salsa de ostras.
$
30000
,00
-Estos langostinos salen enteros con cola y cabeza.
Tabla de mar. (mangia 1... pican 2)
$
65000
,00
- Calamari fritti, gamberetti impanati, capesante gratinate e scorfano in carpione.
PRESIDE
Mariscada del San José
$
35000
,00
-Arroz especiado con mix de mariscos del Golfo
Bistecca con patate alla creola e maionese fatta in casa.
$
40000
,00
Provoleta croccante con semi, patate e insalata.
$
28000
,00
Cazuela Patagonica servita con patate.
$
30000
,00
- Deliziosa casseruola di cappone.
Medaglione vegano con patate e insalata.
$
28000
,00
- Il medaglione è preparato con ceci, barbabietola e semi di chia impanato con cereali.
Branzino con croccante di sesamo e crema di cavolfiore.
$
33000
,00
MENù PER BAMBINI/MENU PER BAMBINI
Tallarines con salsa ( filetto, crema o rosa)
$
15000
,00
Nugget con pure de papas.
$
15000
,00
DOLCI/DOLCI
Vulcano di cioccolato con gelato alla vaniglia, frutti rossi e crumble.
$
17000
,00
-Ha un ritardo da 15 a 20 minuti. Si cucina sul posto.
Flan con panna e Dulce de Leche
$
11000
,00
Brownie al cioccolato con panna e frutti rossi.
$
13000
,00
Crumble di mele con crema e cannella.
$
13000
,00
Bevande/bevande
SENZA ALCOL/ANALCOLICO
ACQUA NATURALE
$
5500
,00
Acqua ferma
Acqua frizzante
$
5500
,00
Acqua gassata
Limonata fatta in casa 1Lt.
$
13000
,00
Limonata fatta in casa 1Lt.
500 cc di acqua aromatizzata.
$
5500
,00
Acqua aromatizzata 500cc.
Tanica di soda 355 cm3.
$
5500
,00
Lattina di soda 355 cm3.
BIRRE/BIRRE
Ande/Bionda imperiale
$
12000
,00
Varietà andine/imperiali
$
13000
,00
Birra in lattina senza alcool.
$
6500
,00
Araucana, birra artigianale di El Bolson.
$
12000
,00
- Pilsen, Ipa o Rossa
Imperial Blonde/Nero
$
6500
,00
Biondo imperiale/Scuro
VINI/VINI
Uruco 750 cc.
$
33000
,00
C. sauvigñon.
El Peral
$
24000
,00
Sauvignon blanc.
Fabre Montmayour Terroir
$
29000
,00
Malbec / Cabernet franc / Merlot / Chardonnay
Veniva dalla casa
$
19000
,00
Bicchiere da vino
$
9000
,00
- Malbec o Chardonnay.
Volpe e sabbia
$
36000
,00
- Merlot.
Gran Riserva Fabre Montmayour
$
35000
,00
-Malbec/ Cabernet sauvignon" "-Malbec/ Cabernet Sauvignon
Crios.
$
25000
,00
- Torrontes
Il giovane funambolo
$
20000
,00
-Malbec
Peral
$
17500
,00
Sauvignon Blanc.
Tarifa. Vino di Gaiman, Chubut
$
49000
,00
- Malbec/Blend (cabernet franc-Malbec)
Territorio di caldera.
$
40000
,00
- Gualjaina, Chubut
La pecora, bianca biologica naturale
$
28000
,00
-Cantina Santa Julia. Mendoza
Equilibrista Sensazionale
$
28000
,00
-Malbec o Cabernet franc
Gnocchi, Pinot nero
$
53000
,00
Vino della casa.
$
18000
,00
-Cantina Doña Paula
Lagarde sauvignon blanc.
$
38000
,00
Mendoza..
Malma papaya..
$
40000
,00
Neuquen.
Pernici riserva sauvignon blanc.
$
35000
,00
Mendoza..
Trumpeter chardonnay..
$
28000
,00
Mendoza..
Don Nicanor, Malbec
$
40000
,00
-Nieto Senetiner, Mendoza
Trumpeter Riserva, Malbec
$
40000
,00
- Vino Rutini, Mendoza
Famiglia Gascón - Cantina Escorihuela.
$
28000
,00
- Malbec
Saurus Sauvignon blanc.
$
28000
,00
- Cantina Famiglia Schroeder - San Patricio del Chañar, Neuquén.
VINI SPUMANTI/SPUMANTI
Zaffiro
$
40000
,00
Desiderato. Extra Brut
$
23000
,00
BEVANDE E SNACK/BEVANDE
Cuba gratuita
$
9500
,00
-Rum Golden Havana
Campari
$
8000
,00
Branca e Coca
$
9000
,00
-Fernet bianco
Vodka tonic/SERNOVA
$
6000
,00
- Consulta i sapori
Gin e Tonic
$
9000
,00
- Spirito blu
vodka tonica
$
6500
,00
- Vodka Belvedere
Americano
$
7500
,00
Campari-Carpano rosso e soda
Ferroviario
$
7500
,00
Bianco/Carpano rosso e soda
Aperol Spritz
$
9000
,00
SCATTI E MISURE/SCATTI E MISURAZIONI
Fernet Branca
$
5000
,00
Colpo
Rum
$
4500
,00
Bacardí Dorado
tequila
$
10000
,00
José Cuervo Dorado
Whisky con etichetta nera Jhonny Walker
$
16000
,00
scotch
Whisky Ballantines 12 anni
$
15000
,00
Bourbon
Vodka liquorosa Belvedere
$
6000
,00
Vodka liquorosa Sernova
$
3000
,00
Gin blu Shot Spirit
$
5000
,00
Sambuca oro, Borguetti
$
9000
,00
Con 3 ingredienti.
-Ingredienti: lattuga, pomodoro, rucola, carota, cipolla rossa, formaggio, cavolo rosso o bianco, quinoa.
$
15000
,00
Fine. Completa
- Informa il cameriere di un prodotto a cui sei allergico, ad esempio frutta a guscio o che non ti piace, ad esempio: cipolla
$
24000
,00
Aranchini con aderezo de palta y aceto balsamico
$
15000
,00
Solomillo de cerdo curado con queso, cherry albahaca y alioli..
$
15000
,00
Polpo alla piastra con maionese all'aglio arrosto, pomodorini e basilico.
$
20000
,00
Sorrentino de jamon y queso o Tagliatelle con estofado.
$
29000
,00
Tagliatelle con crema de mariscos
$
33000
,00
Tagliatelle con crema di funghi e castagne di cajù
Possono essere tagliatelle di salicornia o tradizionali.
$
29000
,00
Sandwich de langostino crocante con lechuga ,cebolla y alioli de salicornia.
-Sale con papas.
$
25000
,00
Panino con medaglione di spinaci, cavolo, funghi saltati e condimento fatto in casa.
Sale con patatine.
$
25000
,00
Rabas
- Squid Rings
$
29000
,00
- aros de calamar rebozados y fritos.
- robbed and fried squid rings.
Langostinos Crocantes
-Crispy Prawns
$
29000
,00
- langostinos rebozados y fritos.
- robbed and fried prawns.
Vegano
Categoria: Papas bravas
- Con salsa piccante
$
15000
,00
Patate Bajon
- Con crema di pancetta affumicata, provola, sbrinz e cipolla verde.
$
19000
,00
Marinata di calamari
$
15000
,00
Patate fritte
$
12000
,00
brandade di pesce limone
Toast alla focaccia con ripieno di pesce limone gratinato.
$
15000
,00
Capesante gratinate
$
42000
,00
Langostinos salteados al ajillo con cítricos, merken y salsa de ostras.
-Estos langostinos salen enteros con cola y cabeza.
$
30000
,00
Tabla de mar. (mangia 1... pican 2)
- Calamari fritti, gamberetti impanati, capesante gratinate e scorfano in carpione.
$
65000
,00
Mariscada del San José
-Arroz especiado con mix de mariscos del Golfo
$
35000
,00
Bistecca con patate alla creola e maionese fatta in casa.
$
40000
,00
- Specificare il punto di partenza per il cameriere
Provoleta croccante con semi, patate e insalata.
$
28000
,00
Cazuela Patagonica servita con patate.
- Deliziosa casseruola di cappone.
$
30000
,00
Medaglione vegano con patate e insalata.
- Il medaglione è preparato con ceci, barbabietola e semi di chia impanato con cereali.
$
28000
,00
Branzino con croccante di sesamo e crema di cavolfiore.
$
33000
,00
Vegetariano
Tallarines con salsa ( filetto, crema o rosa)
$
15000
,00
-Hasta 12 años
Nugget con pure de papas.
$
15000
,00
-Hasta 12 años.
Vegetariano
Vulcano di cioccolato con gelato alla vaniglia, frutti rossi e crumble.
-Ha un ritardo da 15 a 20 minuti. Si cucina sul posto.
$
17000
,00
Flan con panna e Dulce de Leche
$
11000
,00
-Senza TACC
Brownie al cioccolato con panna e frutti rossi.
$
13000
,00
Crumble di mele con crema e cannella.
$
13000
,00
ACQUA NATURALE
Acqua ferma
$
5500
,00
Acqua frizzante
Acqua gassata
$
5500
,00
Limonata fatta in casa 1Lt.
Limonata fatta in casa 1Lt.
$
13000
,00
-Opzionale con sciroppo di curcuma e zenzero.
-Servito senza zucchero
500 cc di acqua aromatizzata.
Acqua aromatizzata 500cc.
$
5500
,00
- Arancia, pompelmo, mela, pera, ecc.
- Arancia, pompelmo, mela, pera, ecc.
Tanica di soda 355 cm3.
Lattina di soda 355 cm3.
$
5500
,00
- Coca-Cola, Coca-Cola zero. Sprite, Fanta, Shweppes tonic, pompelmo, ecc.
Ande/Bionda imperiale
$
12000
,00
Varietà andine/imperiali
$
13000
,00
Birra in lattina senza alcool.
$
6500
,00
Araucana, birra artigianale di El Bolson.
- Pilsen, Ipa o Rossa
$
12000
,00
Imperial Blonde/Nero
Biondo imperiale/Scuro
$
6500
,00
Uruco 750 cc.
C. sauvigñon.
$
33000
,00
El Peral
Sauvignon blanc.
$
24000
,00
Fabre Montmayour Terroir
Malbec / Cabernet franc / Merlot / Chardonnay
$
29000
,00
Veniva dalla casa
$
19000
,00
Bicchiere da vino
- Malbec o Chardonnay.
$
9000
,00
Volpe e sabbia
- Merlot.
$
36000
,00
Gran Riserva Fabre Montmayour
-Malbec/ Cabernet sauvignon" "-Malbec/ Cabernet Sauvignon
$
35000
,00
Crios.
- Torrontes
$
25000
,00
Il giovane funambolo
-Malbec
$
20000
,00
Peral
Sauvignon Blanc.
$
17500
,00
Tarifa. Vino di Gaiman, Chubut
- Malbec/Blend (cabernet franc-Malbec)
$
49000
,00
Territorio di caldera.
- Gualjaina, Chubut
$
40000
,00
La pecora, bianca biologica naturale
-Cantina Santa Julia. Mendoza
$
28000
,00
Equilibrista Sensazionale
-Malbec o Cabernet franc
$
28000
,00
Gnocchi, Pinot nero
$
53000
,00
Vino della casa.
-Cantina Doña Paula
$
18000
,00
Lagarde sauvignon blanc.
Mendoza..
$
38000
,00
Malma papaya..
Neuquen.
$
40000
,00
Pernici riserva sauvignon blanc.
Mendoza..
$
35000
,00
Trumpeter chardonnay..
Mendoza..
$
28000
,00
Don Nicanor, Malbec
-Nieto Senetiner, Mendoza
$
40000
,00
Trumpeter Riserva, Malbec
- Vino Rutini, Mendoza
$
40000
,00
Famiglia Gascón - Cantina Escorihuela.
- Malbec
$
28000
,00
Saurus Sauvignon blanc.
- Cantina Famiglia Schroeder - San Patricio del Chañar, Neuquén.
$
28000
,00
Zaffiro
$
40000
,00
Desiderato. Extra Brut
$
23000
,00
Cuba gratuita
-Rum Golden Havana
$
9500
,00
Campari
$
8000
,00
Branca e Coca
-Fernet bianco
$
9000
,00
Vodka tonic/SERNOVA
- Consulta i sapori
$
6000
,00
Gin e Tonic
- Spirito blu
$
9000
,00
vodka tonica
- Vodka Belvedere
$
6500
,00
Americano
Campari-Carpano rosso e soda
$
7500
,00
Ferroviario
Bianco/Carpano rosso e soda
$
7500
,00
Aperol Spritz
$
9000
,00
Fernet Branca
Colpo
$
5000
,00
Rum
Bacardí Dorado
$
4500
,00
tequila
José Cuervo Dorado
$
10000
,00
Whisky con etichetta nera Jhonny Walker
scotch
$
16000
,00
Whisky Ballantines 12 anni
Bourbon
$
15000
,00
Vodka liquorosa Belvedere
$
6000
,00
Vodka liquorosa Sernova
$
3000
,00
Gin blu Shot Spirit
$
5000
,00
Sambuca oro, Borguetti
$
9000
,00
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