LA COVACHA
Acceso Oeste al mar s/n°, Puerto Pirámides (Chubut)
Con 3 ingredienti.
-Ingredienti: lattuga, pomodoro, rucola, carota, cipolla rossa, formaggio, cavolo rosso o bianco, quinoa.
$12000,00
Fine. Completa
- Informa il cameriere di un prodotto a cui sei allergico, ad esempio frutta a guscio o che non ti piace, ad esempio: cipolla
$15000,00
Aranchini con salsa di avocado e aceto balsamico
$12000,00
Capesante impiallacciate con alga creola undaria.
$12000,00
Limone stagionato, salicornia e speziato.
$12000,00
Coda quadrangolare stagionata, formaggio e ciliegia
$12000,00
Boqueron su focaccia tostata.
$12000,00
Prosciutto e formaggio sorrentino o Tagliatelle con spezzatino.
$23000,00
Tagliatelle con crema di frutti di mare
$26000,00
Bucattinni di patate dolci, zucca e Roquefort con ragù di maiale affumicato.
$22000,00
Sorrentinos de agnello in brodo con funghi, capperi e basilico
- La salsa è preparata a base di brodo di capón fatto in casa.
$24000,00
RABAS
- Anelli di calamaro
$23000,00
- anelli di calamari fritti e pastellati.

- anelli di calamari rapinati e fritti.
Gamberi croccanti
Gamberi croccanti
$23000,00
- gamberetti pastellati e fritti

- Gamberoni rapinati e fritti.
Vegano
Categoria: Papas bravas
- Con salsa piccante
$14000,00
Patate Bajon
- Con crema di pancetta affumicata, provola, sbrinz e cipolla verde.
$17000,00
Marinata di calamari
$13000,00
Patate fritte
$12000,00
Pichos di pesce marinati con alghe creole.
- I crostacei sono capesante, colga e cozze di San José.
$17000,00
Spiedini di gamberetti e salsiccia alla griglia con aioli affumicato
- Gamberoni Rawson.
$17000,00
Capesante gratinate
$28000,00
Zuppa di frutti di mare e arachidi
$22000,00
Zuppa di verdure con un mix di frutti di mare locali e arachidi.
Gamberi all'aglio saltati con agrumi, merken e salsa di ostriche.
-Questi gamberi escono interi con code e teste.
$25000,00
Tabla de mar. (mangia 1... pican 2)
-Rabas, gamberi impanati, capesante gratinate e marinata di calamari.
$44000,00
Tavolo La Covacha (ne mangiano 3... ne mangiano 4) con patatine fritte.
- Rabas, gamberi arrostiti, capesante gratinate, gamberi interi saltati con salsa di ostriche e agrumi, mix di frutti di mare saltati
$80000,00
Medaglione vegetariano con patate e insalata.
- Medaglione di quinoa, chia e alghe
$19000,00
Esci con il formaggio se vuoi un'opzione vegana, dillo al cameriere
Pesce di San José
-Riso speziato con mix di frutti di mare del Golfo
$25000,00
Bistecca di chorizo con creola affumicata accompagnata da patate e insalata.
- Specificare il punto di partenza per il cameriere
$28000,00
Panino al matambre.
-Creola, lattuga e cipolla rossa con patate.
$22000,00
Panino croccante con gamberetti.
-Rucola, aioli affumicato, sottaceti alla salicornia con patate.
$22000,00
Panino con zucchine fritte gratinate.
- Aioli alla barbabietola, foglie verdi e patate.
$22000,00
Branzino con sesamo croccante su crema di patate e formaggio roque.
$25000,00
Pizza di vitello Kill con purea di cipolle
$24000,00
Vegetariano
Tagliatelle al sugo (filetto, crema o rosa)
$9500,00
-Fino a 12 anni
Pepita con purè di patate.
$9500,00
-Fino a 12 anni.
Vegetariano
Vulcano di cioccolato con gelato alla fragola e frutti rossi.
-Ha un ritardo da 15 a 20 minuti. Si cucina sul posto.
$15000,00
Flan con panna e Dulce de Leche
$9000,00
-Senza TACC
Brownie al cioccolato con panna e frutti rossi.
$10000,00
ACQUA NATURALE
Acqua ferma
$3000,00
Acqua frizzante
Acqua gassata
$3000,00
Limonata fatta in casa 1Lt.
Limonata fatta in casa 1Lt.
$8500,00
-Opzionale con sciroppo di curcuma e zenzero.
-Servito senza zucchero
500 cc di acqua aromatizzata.
Acqua aromatizzata 500cc.
$3000,00
- Arancia, pompelmo, mela, pera, ecc.

- Arancia, pompelmo, mela, pera, ecc.
Tanica di soda 355 cm3.
Lattina di soda 355 cm3.
$3000,00
- Coca-Cola, Coca-Cola zero. Sprite, Fanta, Shweppes tonic, pompelmo, ecc.
Corona 710 cc
$9500,00
Patagonia 730
$9500,00
Ande/Bionda imperiale
$9000,00
Varietà andine/imperiali
$10000,00
Corona 330
$6500,00
Barattolo Imperial/Andes 475cc
$5200,00
Heineken/ Stella 473 cc.
$6000,00
Heineken 970 cc.
$10000,00
Uruco 750 cc.
- Malbec/Merlot
$33000,00
El Peral
$18000,00
-Malbec
-Cabernet Sauvignon
Fabre Montmayour Terroir
Malbec/Cabernet Franc/Merlot/Chardonnay
$29000,00
Veniva dalla casa
$15000,00
Bicchiere di vino (Malbec/Rosé/Chardonnay o Sauvignon Blanc)
- Malbec, Rosé, Chardonnay
$7000,00
-Cantina Las Perdices
Merlot volpe e sabbia
$21000,00
Gran Riserva Fabre Montmayour
-Malbec
$35000,00
Il giovane funambolo
-Malbec
$17500,00
Yaoyin. Vino di Gaiman, Chubut
-Malbec o Blend
$30000,00
Tarifa. Vino di Gaiman, Chubut
- Malbec/Blend (cabernet franc-Malbec)
$39500,00
Volpe e sabbia Malbec
$20000,00
Juan Ubaldini, Chardonnay
$23000,00
La pecora, bianca biologica naturale
-Cantina Santa Julia. Mendoza
$28000,00
Desiderato. Extra Brut
$16000,00
Cuba gratuita
-Rum Golden Havana
$6500,00
Campari
$6500,00
Branca e Coca
-Fernet bianco
$8000,00
Piano d'appoggio con pompelmo o soda e limone
$6500,00
Vodka tonic/SERNOVA
- Consulta i sapori
$6000,00
Gin e Tonic
- Spirito blu
$9000,00
Carpano arancione/ Carpano Bianco
- Con Carpano, soda, arancia o limone
$6500,00
Americano
Campari-Carpano rosso e soda
$6500,00
Ferroviario
Bianco/Carpano rosso e soda
$6500,00
Aperol Spritz
$9000,00
RI Mint White & Soda o Tonica
$8000,00
Fernet Branca
Colpo
$5000,00
Rum
Bacardí Dorado
$4500,00
Whisky con etichetta nera Jhonny Walker
scotch
$16000,00
Whisky Ballantines 12 anni
Bourbon
$8000,00
Vodka liquorosa Belvedere
$6000,00
Vodka liquorosa Sernova
$3000,00
Gin blu Shot Spirit
$5000,00
Sambuca oro, Borguetti
$5000,00
Grappa, Candolini bianco
$5000,00
Liquore Strega
$5000,00