LA COVACHA
Nuestra Carta / Our Menu
Bebidas / Beverages
Cafeteria / Coffee Menu
LA COVACHA
Acceso Oeste al mar s/n°, Puerto Pirámides (Chubut)
Política de Cookies
Nuestra Carta / Our Menu
- Cubierto $ 1500
- 15% de descuento pago en efectivo para almuerzo y cena.
- Menú infantil hasta 12 años.
-Pago minimo con tarjeta de crédito $ 20000
ENSALADAS
De 3 ingredientes.
$12000,00
-Ingredientes : lechuga, tomate, rucula ,zanahoria, cebolla morada, queso , repollo colorado o blanco, quinoa.
Ens. Completa
$15000,00
- Avisar al camarero/a de algun producto que de alergia ej: nueces o que no es guste ej: cebolla
PLATITOS
Aranchini con aderezo de palta y aceto balsamico
$12000,00
Vieyras a la chapa con criolla de alga undaria.
$12000,00
Curado de pez limón , salicornia y picante.
$12000,00
Colita de cuadril curada , queso y cherry
$12000,00
Boqueron sobre toston de focaccia.
$12000,00
PASTAS
Sorrentino de jamon y queso o Tagliatelle con estofado.
$23000,00
Tagliatelle con crema de mariscos
$26000,00
Bucattinni de boniato, calabaza y roquefort con ragu de cerdo ahumado.
$22000,00
Sorrentinos de cordero en su caldo con hongos, alcaparras y albahaca
$24000,00
- La salsa se prepara a partir de un fondo de caldo casero de capón .
ENTRADAS / STARTERS
Rabas
$23000,00
- Squid Rings
Langostinos Crocantes
$23000,00
Crispy Prawns
Papas bravas
$14000,00
- Con salsa picante
Papas bajon
$17000,00
- Con crema de panceta ahumada, queso provolone , sbrinz y cebolla de verdeo.
Escabeche de calamar.
$13000,00
Papa fritas
$12000,00
Pichos de mariscos marinados con criollas de algas.
$17000,00
- Los mariscos son vieiras , cholga y mejillones del San José.
Pinchos de langostinos y salchicha parrillera con alioli ahumado
$17000,00
- Langostinos de Rawson.
DEL GOLFO / FROM THE GULF
Vieiras gratinadas
$28000,00
Sopa de mariscos y mani.
$22000,00
Langostinos salteados al ajillo con cítricos, merken y salsa de ostras.
$25000,00
-Estos langostinos salen enteros con cola y cabeza.
Tabla de mar. ( come 1... pican 2)
$44000,00
-Rabas, langostinos apanados, vieiras gratinadas y escabeche de calamar.
Tabla La Covacha ( comen 3 ... pican 4) con papas fritas .
$80000,00
- Rabas , langostinos apanados, vieiras gratinadas, langostinos enteros salteados con salsa de ostas y cítricos, mix de mariscos salteados
PRINCIPALES
Medallon vegetariano con papas y ensalada.
$19000,00
- Medallon de quinoa, chia, algas
Mariscada del San José
$25000,00
-Arroz especiado con mix de mariscos del Golfo
Bife de chorizo con criolla ahumada acompañado de papas y ensalada.
$28000,00
- Especificar el punto de la carne al camarero/a
Sandwich de matambre.
$22000,00
-Criolla, lechuga y cebolla morada con papas.
Sandwich de langostinos crocantes.
$22000,00
-Rúcula, alioli ahumado, pickles de salicornia con papas.
Sandwich de zuccini apanado gratinado.
$22000,00
- Alioli de remolacha , hojas verdes y papas.
Róbalo con crocante de sésamo sobre cremoso de papa y roque.
$25000,00
Matambre de ternera a la pizza con puré encebollado
$24000,00
MENU INFANTIL / CHILDREN´S MENU
Tallarines con salsa ( filetto, crema o rosa)
$9500,00
Nugget con pure de papas.
$9500,00
POSTRES / DESSERTS
Volcan de chocolate con helado de frutilla y frutos rojos.
$15000,00
-Tiene una demora de 15 a 20 min. Se cocina en el momento.
Flan con crema y dulce de leche
$9000,00
Brownie de chocolate con crema y frutos rojos.
$10000,00
Bebidas / Beverages
SIN ALCOHOL / NO ALCOHOL
Agua sin gas
$3000,00
Still Water
Agua con gas
$3000,00
Soda Water
Limonada de la casa 1Lt.
$8500,00
Home made Lemonade 1Lt.
Agua saborizada 500cc.
$3000,00
Flavored Water 500cc.
Gaseosa Lata 355cm3.
$3000,00
Soda can 355cm3.
CERVEZAS / BEERS
Corona 710 cc
$9500,00
Patagonia 730
$9500,00
Andes / Imperial rubia
$9000,00
Andes / Imperial variedades
$10000,00
Corona 330
$6500,00
Imperial / Andes Lata 475cc.
$5200,00
Heineken/ Stella 473cc.
$6000,00
Heineken 970cc.
$10000,00
VINOS / WINES
Uruco 750cc.
$33000,00
- Malbec / Merlot
El Peral
$18000,00
Fabre Montmayour Terruño
$29000,00
Malbec / Cabernet franc / Merlot/ Chardonnay
Vino de la casa
$15000,00
Copa de vino (malbec / rosado/chardonnay o sauvignon blanc )
$7000,00
- Malbec, Rosado , Chardonnay
Zorro y arena Merlot
$21000,00
Fabre Montmayour Gran Reserva
$35000,00
-Malbec
El joven equilibrista
$17500,00
-Malbec
Yaoyin. Vino de Gaiman, Chubut
$30000,00
-Malbec o Blend
Sarifa. Vino de Gaiman, Chubut
$39500,00
- Malbec / Blend ( cabernet franc-malbec )
Zorro y arena Malbec
$20000,00
Juan Ubaldini , Chardonnay
$23000,00
La oveja, blanco organico natural
$28000,00
-Bodega Santa Julia. Mendoza
ESPUMANTES / SPARKLING WINES
Deseado. Extra brut
$16000,00
TRAGOS Y APERITIVOS / DRINKS
Cuba Libre
$6500,00
-Ron Havana dorado
Campari
$6500,00
Branca & coca
$8000,00
-Fernet branca
Punt e mes con pomelo o soda y limon
$6500,00
Vodka tonic / Sernova
$6000,00
- Consultar saborizados
Gin tonic
$9000,00
- Spirito Blu
Carpano orange/ Carpano Bianco
$6500,00
- Con Carpano , soda , naranja o limón
Americano
$6500,00
Campari-Carpano rosso y soda
Ferroviario
$6500,00
Branca / Carpano rosso y soda
Aperol spritz
$9000,00
Branca Menta RI & Soda o Tonica
$8000,00
SHOTS Y MEDIDAS / SHOTS AND MEASURE
Fernet Branca
$5000,00
Shot
Ron
$4500,00
Bacardi dorado
Whisky Jhonny Walker black label
$16000,00
Scotch
Whisky Ballantines 12 años
$8000,00
Bourbon
Shot vodka Belvedere
$6000,00
Shot vodka Sernova
$3000,00
Shot Spirito Blu Gin
$5000,00
Sambuca oro, Borguetti
$5000,00
Grappa, Candolini bianca
$5000,00
Liquore Strega
$5000,00
Cafeteria / Coffee Menu
CAFETERIA
Café con leche / Coffee with milk
$4500,00
Café Doble / Double Coffee
$3500,00
Café jarrito / Medium Coffee
$3200,00
Café chico / Small Coffee
$2500,00
Capuccino
$4500,00
Café Irlandés / Irish Coffee
$8500,00
Submarino / Submarine
$5500,00
Chocolatada / Milk with cacao
$4000,00
Té negro o de hierbas / Inti zen
$2500,00
Té Inti zen
$2000,00
PARA ACOMPAñAR
Alfajor choco arroz
$2000,00
- Limón o marroc
Medialunas
$1500,00
Cuadrado dulce
$6000,00
Tostado de Jamón y queso / Toasted Ham and cheese Sandwich
$7500,00
De 3 ingredientes.
-Ingredientes : lechuga, tomate, rucula ,zanahoria, cebolla morada, queso , repollo colorado o blanco, quinoa.
$12000,00
Ens. Completa
- Avisar al camarero/a de algun producto que de alergia ej: nueces o que no es guste ej: cebolla
$15000,00
Aranchini con aderezo de palta y aceto balsamico
$12000,00
Vieyras a la chapa con criolla de alga undaria.
$12000,00
Curado de pez limón , salicornia y picante.
$12000,00
Colita de cuadril curada , queso y cherry
$12000,00
Boqueron sobre toston de focaccia.
$12000,00
Sorrentino de jamon y queso o Tagliatelle con estofado.
$23000,00
Tagliatelle con crema de mariscos
$26000,00
Bucattinni de boniato, calabaza y roquefort con ragu de cerdo ahumado.
$22000,00
Sorrentinos de cordero en su caldo con hongos, alcaparras y albahaca
- La salsa se prepara a partir de un fondo de caldo casero de capón .
$24000,00
Rabas
- Squid Rings
$23000,00
- aros de calamar rebozados y fritos.

- robbed and fried squid rings.
Langostinos Crocantes
Crispy Prawns
$23000,00
- langostinos rebozados y fritos.

- robbed and fried prawns.
Vegano
Papas bravas
- Con salsa picante
$14000,00
Papas bajon
- Con crema de panceta ahumada, queso provolone , sbrinz y cebolla de verdeo.
$17000,00
Escabeche de calamar.
$13000,00
Papa fritas
$12000,00
Pichos de mariscos marinados con criollas de algas.
- Los mariscos son vieiras , cholga y mejillones del San José.
$17000,00
Pinchos de langostinos y salchicha parrillera con alioli ahumado
- Langostinos de Rawson.
$17000,00
Vieiras gratinadas
$28000,00
Sopa de mariscos y mani.
$22000,00
Sopa de vegetales con mix de mariscos de la zona y maní.
Langostinos salteados al ajillo con cítricos, merken y salsa de ostras.
-Estos langostinos salen enteros con cola y cabeza.
$25000,00
Tabla de mar. ( come 1... pican 2)
-Rabas, langostinos apanados, vieiras gratinadas y escabeche de calamar.
$44000,00
Tabla La Covacha ( comen 3 ... pican 4) con papas fritas .
- Rabas , langostinos apanados, vieiras gratinadas, langostinos enteros salteados con salsa de ostas y cítricos, mix de mariscos salteados
$80000,00
Medallon vegetariano con papas y ensalada.
- Medallon de quinoa, chia, algas
$19000,00
Sale con queso si quieren opcion vegana avisar al camarero/a
Mariscada del San José
-Arroz especiado con mix de mariscos del Golfo
$25000,00
Bife de chorizo con criolla ahumada acompañado de papas y ensalada.
- Especificar el punto de la carne al camarero/a
$28000,00
Sandwich de matambre.
-Criolla, lechuga y cebolla morada con papas.
$22000,00
Sandwich de langostinos crocantes.
-Rúcula, alioli ahumado, pickles de salicornia con papas.
$22000,00
Sandwich de zuccini apanado gratinado.
- Alioli de remolacha , hojas verdes y papas.
$22000,00
Róbalo con crocante de sésamo sobre cremoso de papa y roque.
$25000,00
Matambre de ternera a la pizza con puré encebollado
$24000,00
Vegetariano
Tallarines con salsa ( filetto, crema o rosa)
$9500,00
-Hasta 12 años
Nugget con pure de papas.
$9500,00
-Hasta 12 años.
Vegetariano
Volcan de chocolate con helado de frutilla y frutos rojos.
-Tiene una demora de 15 a 20 min. Se cocina en el momento.
$15000,00
Flan con crema y dulce de leche
$9000,00
-Sin TACC
Brownie de chocolate con crema y frutos rojos.
$10000,00
Agua sin gas
Still Water
$3000,00
Agua con gas
Soda Water
$3000,00
Limonada de la casa 1Lt.
Home made Lemonade 1Lt.
$8500,00
-Opcional con almibar de curcuma y jengibre.
-Se sirve sin azucar
Agua saborizada 500cc.
Flavored Water 500cc.
$3000,00
- Naranja, Pomelo, Manzana, Pera, etc.

- Orange, Grapefruit, Apple, Pear, etc.
Gaseosa Lata 355cm3.
Soda can 355cm3.
$3000,00
- Coca-cola, Coca zero. Sprite, Fanta, Shweppes tonica, pomelo, etc.
Corona 710 cc
$9500,00
Patagonia 730
$9500,00
Andes / Imperial rubia
$9000,00
Andes / Imperial variedades
$10000,00
Corona 330
$6500,00
Imperial / Andes Lata 475cc.
$5200,00
Heineken/ Stella 473cc.
$6000,00
Heineken 970cc.
$10000,00
Uruco 750cc.
- Malbec / Merlot
$33000,00
El Peral
$18000,00
-Malbec
-Cabernet sauvignon
Fabre Montmayour Terruño
Malbec / Cabernet franc / Merlot/ Chardonnay
$29000,00
Vino de la casa
$15000,00
Copa de vino (malbec / rosado/chardonnay o sauvignon blanc )
- Malbec, Rosado , Chardonnay
$7000,00
-Bodega Las Perdices
Zorro y arena Merlot
$21000,00
Fabre Montmayour Gran Reserva
-Malbec
$35000,00
El joven equilibrista
-Malbec
$17500,00
Yaoyin. Vino de Gaiman, Chubut
-Malbec o Blend
$30000,00
Sarifa. Vino de Gaiman, Chubut
- Malbec / Blend ( cabernet franc-malbec )
$39500,00
Zorro y arena Malbec
$20000,00
Juan Ubaldini , Chardonnay
$23000,00
La oveja, blanco organico natural
-Bodega Santa Julia. Mendoza
$28000,00
Deseado. Extra brut
$16000,00
Cuba Libre
-Ron Havana dorado
$6500,00
Campari
$6500,00
Branca & coca
-Fernet branca
$8000,00
Punt e mes con pomelo o soda y limon
$6500,00
Vodka tonic / Sernova
- Consultar saborizados
$6000,00
Gin tonic
- Spirito Blu
$9000,00
Carpano orange/ Carpano Bianco
- Con Carpano , soda , naranja o limón
$6500,00
Americano
Campari-Carpano rosso y soda
$6500,00
Ferroviario
Branca / Carpano rosso y soda
$6500,00
Aperol spritz
$9000,00
Branca Menta RI & Soda o Tonica
$8000,00
Fernet Branca
Shot
$5000,00
Ron
Bacardi dorado
$4500,00
Whisky Jhonny Walker black label
Scotch
$16000,00
Whisky Ballantines 12 años
Bourbon
$8000,00
Shot vodka Belvedere
$6000,00
Shot vodka Sernova
$3000,00
Shot Spirito Blu Gin
$5000,00
Sambuca oro, Borguetti
$5000,00
Grappa, Candolini bianca
$5000,00
Liquore Strega
$5000,00
Café con leche / Coffee with milk
$4500,00
Café Doble / Double Coffee
$3500,00
Café jarrito / Medium Coffee
$3200,00
Café chico / Small Coffee
$2500,00
Capuccino
$4500,00
Café Irlandés / Irish Coffee
$8500,00
-Ballantines 12 años
Submarino / Submarine
$5500,00
Chocolatada / Milk with cacao
$4000,00
Té negro o de hierbas / Inti zen
$2500,00
Té Inti zen
$2000,00
Alfajor choco arroz
- Limón o marroc
$2000,00
Medialunas
$1500,00
Cuadrado dulce
$6000,00
Tostado de Jamón y queso / Toasted Ham and cheese Sandwich
$7500,00